廠家如何把雜糧通過(guò)雜糧加工設(shè)備加工成面粉

　　廠家如何把雜糧通過(guò)雜糧加工設(shè)備加工成面粉?現(xiàn)在面粉市場(chǎng)不僅有玉米面粉和小麥面粉了，還有一種面粉就是雜糧面粉，近幾年雜糧面粉是非常受到人們歡迎使用，因此很多廠家開(kāi)始加工生產(chǎn)雜糧面粉。雜糧加工設(shè)備是雜糧加工的一種主要方式，包括研磨、篩理、清粉等，產(chǎn)品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等，雜糧制粉研磨通過(guò)一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細(xì)成粉。

　　通過(guò)雜糧加工設(shè)備加工雜糧操作步驟：

　　1.首先要將雜糧進(jìn)行清理，這個(gè)過(guò)程包括去除泥土灰塵、垃圾雜物、鐵屑。

　　2.調(diào)節(jié)雜糧的水分。

　　3.磨粉，經(jīng)過(guò)以上工序后，將雜糧送入磨粉機(jī)進(jìn)行磨粉。

　　4.經(jīng)過(guò)碾磨的混合粗粉落入篩分機(jī)構(gòu)，區(qū)分開(kāi)粉和麩。

　　雜糧加工設(shè)備清理工藝篩選法工作時(shí)應(yīng)篩下物要與篩面接觸，選擇合理的篩孔形狀和大小，保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度，這樣才能保證篩選的正常進(jìn)行。

　　雜糧加工設(shè)備的制粉操作同小麥制粉相似，是利用研磨、篩理等設(shè)備，將清理干凈的雜糧研磨成粉的過(guò)程。根據(jù)雜糧加工設(shè)備的種類和面粉的質(zhì)量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法。逐步分層制粉的關(guān)鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過(guò)程主要包括清理、研磨、篩理等工序。

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